Zubereitung:
Weisskohl in sehr feine Streifen schneiden, Möhren schälen und raspeln, Zwiebel pellen und fein würfeln. Äpfel waschen und ungeschält in kleine Würfel schneiden. Kohl, Möhren, Zwiebel und Äpfel mit der Miracel Whip vermengen und gut 2-3 Stunden durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Röstzwiebeln bestreuen.
Notizen:
Tipp: Dazu passt ein saftiges Steak, geröstetes Weissbrot oder knusprige Hähnchenschenkel.
(Quelle: Winilo's Kochbüchlein)
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